低溫高濕解凍機(jī)
1、減少冷凍食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))。
2、智能濕度控制，可以根據(jù)不同解凍要求對(duì)濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)節(jié);安裝方便易于操作。
3、解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，無氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。
4、解凍完成后，凍肉肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。
5、整個(gè)解凍過程處于低溫高濕環(huán)境，可選配裝置，滿足解凍食品安全衛(wèi)生要求。
6、可廣泛應(yīng)用于各種雞、鴨、鵝以及豬、牛、羊肉等畜禽肉類和水產(chǎn)、海鮮等解凍加工
氣泡解凍機(jī)是一種的冷凍食品解凍設(shè)備，主要用于快速、均勻地解凍各種冷凍食品。它可以有效地提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量，并減少能源消耗。
氣泡解凍機(jī)的工作原理是通過在水中加入高壓氣體，使水形成微小的氣泡，然后將帶有冷凍食品的水浸泡在這些氣泡中。由于氣泡的存在，冷凍食品周圍的水流速加快，從而提高了解凍的速度和效果。
氣泡解凍機(jī)可以用于解凍各種冷凍食品，包括肉類、海鮮、蔬菜等。它不僅可以快速解凍食品，還可以保持食品的新鮮度和口感。此外，氣泡解凍機(jī)還具有自動(dòng)控制功能，可以根據(jù)需要調(diào)整解凍時(shí)間和溫度，以滿足不同的需求。
總的來說，氣泡解凍機(jī)是一種非常實(shí)用的冷凍食品解凍設(shè)備，可以大大提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量，同時(shí)也能保證食品的質(zhì)量和口感。
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